Stara Boutique Hotels es una joven cadena hotelera de origen 100% mexicano. Conformada en el año 2015 ya cuenta con 3 hoteles y varios proyectos de apertura que se llevarán a cabo en un corto espacio de tiempo, lo que ejemplifica el objetivo de superación y crecimiento de esta joven empresa. Con la idea de un servicio de calidad y confort, estos hoteles cuentan con el beneplácito de Small Luxury Hotels (SLH) que certifica a los mejores hoteles boutique alrededor del mundo.